Tischzucht. Schon im Mittelalter gab es sogenannte Tischzuchten; poetische Anweisungen zu gutem Benehmen beim Essen. Sie lehrten neben manierlichem Essen (Kinder assen im Stehen!); vor allem eine Art geistige Zucht bei Tische: Tischgebet; Unterhaltung im Familienkreise massvoll und die Stimmung nicht zu zugellos. Dichter wie Hans Sachs schrieben hubsche Verse zur Tischzucht. Translation: Table Breeding. Even in the Middle Ages there were so-called table disciplines; poetic instructions on good behavior when eating. In addition to polite eating (children ate standing up!); they taught above all a kind of spiritual discipline at the table: grace; moderate entertainment in family circles and the mood not too excessive. Poets like Hans Sachs wrote lovely verses about table discipline. Illustration for Deutsche Kulturbilder; 1400-1900 (Cigaretten-Bilderdienst Hamburg-Bahrenfeld; 1934).