IRAN; Stadt Qamsar; Provinz Isfahan (Esfahan); HIER: Rosenbl黷en in einem Destillierkessel; ringsum Destillationsapparat einer Rosenwasser- und Rosen鰈-Destille auf einem kleinen Geh鰂t am Ortsrand von Qamsar mit eigenen; wilden Rosenbuschfeldern. Lage von Qamsar: nahe der Stadt Kashan (200 km s黡lich Teheran) in 1886 m H鰄e Zentrum der iranischen Blumenproduktion (nicht nur Rosen); ber黨mt daf黵; dass einmal im Jahr die Fassaden der Kaaba in Mekka (Saudi-Arabien) mit Rosenwasser aus Qamsar gereinigt wird. Qamsar ist das gr鲞te Zentrum f黵 Rosenwasserproduktion im Nahen und Mittleren Osten. Zu Rosenwasser: Rosenwasser ist wichtige Zutat f黵 Marzipansorten und aromatisiert Speisen in der arabischen; iranischen und indischen K點he. Es wird auch im Joghurtgetr鋘k Lassi verwendet (gulabi lassi). Au遝rdem wird es in der Kosmetikherstellung und zur Hautpflege eingesetzt. Name: Aqua Rosa Damaccena Benzoes鋟re; Sorbits鋟re. W鋝srige L鰏ung mit naturreinem Rosen鰈. Rosenwasser ist ein 鋞herisches Wasser der Rose (Rosa centifolia). Es f鋖lt als Nebenprodukt bei der Destillation von Rosen鰈 aus Rosenbl黷en an. Es wird auch als Rosen-Hydrolat bezeichnet. Seine Duftwirkung besorgt die Ingredienz 2-Phenylethanol.